Festiwal Miodu i Chleba w Kamieńczyku już 3 sierpnia 2025 - Informacje i Program

Już wkrótce rynek w Kamieńczyku zamieni się w prawdziwą ucztę dla zmysłów. 3 sierpnia 2025 roku po raz kolejny spotkasz tu miłośników tradycyjnych smaków, którzy przybędą z całego Mazowsza. Wydarzenie organizowane przez Wyszkowski Ośrodek Kultury „Hutnik” rozpocznie się punktualnie o 13:00, a jego sercem stanie się plac Tadeusza Kościuszki.

W zeszłym roku impreza przyciągnęła ponad 14 tysięcy osób, co pokazuje jej wyjątkowy charakter. To nie tylko okazja do spróbowania regionalnych przysmaków, ale też żywa lekcja historii kulinarnej regionu. Na miejscu odkryjesz sekrety produkcji naturalnych produktów i zobaczysz, jak łączą się pokolenia przy wspólnym stole.

Przygotowano liczne atrakcje dla rodzin – od warsztatów pieczenia chleba po interaktywne pokazy pszczelarskie. Nie zabraknie też konkursów z nagrodami i koncertów lokalnych artystów. Wszystko po to, byś mógł poczuć wyjątkową atmosferę tego miejsca.

Najważniejsze informacje

• Data i miejsce: 3 sierpnia 2025, rynek Tadeusza Kościuszki w Kamieńczyku
• Godzina rozpoczęcia: 13:00
• Organizator: Wyszkowski Ośrodek Kultury „Hutnik”
• Główne atrakcje: warsztaty rzemieślnicze, degustacje, koncerty
• Specjalne programy dla dzieci i rodzin
• Bezpłatny wstęp dla wszystkich uczestników

Wprowadzenie do Festiwalu Miodu i Chleba w Kamieńczyku już 3 sierpnia 2025

Rodzinna atmosfera i bogactwo smaków czekają na uczestników letniego wydarzenia. Tegoroczna edycja festiwal miodu to nie tylko degustacje, ale też żywe spotkanie z kulturą regionu. Odkryjesz tu, jak tradycyjne receptury łączą się z nowoczesną edukacją.

W programie przygotowano ponad 20 aktywności – od kabaretowych występów po naukę wyrobu świec z wosku. „To jedyne miejsce, gdzie dzieci same mogą ulepić pierniki, a dorośli porozmawiać z pszczelarzami” – podkreślają organizatorzy. Wśród 50 wystawców znajdziesz wyłącznie naturalne produkty: miody pitne, chleby na zakwasie i konfitury bez konserwantów.

Dlaczego warto przyjść? Oto trzy powody:

• Warsztaty pieczenia prowadzone przez mistrzów piekarnictwa
• Konkurs na najsmaczniejszą nalewkę miodową z nagrodami
• Strefa zabaw edukacyjnych dla najmłodszych

Wydarzenie w sierpnia kamieńczyku odbędzie się w formule otwartej, co sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. To idealne połączenie rozrywki z odkrywaniem lokalnych tradycji.

Kontekst historyczny i tradycja festiwalu

W 2012 roku grupa zapaleńców postanowiła ocalić ginące zawody, dając początek czemuś większemu. Pierwsza edycja wydarzenia powstała z połączenia dwóch pasji: pszczelarstwa i piekarnictwa. Miejscowi rzemieślnicy chcieli pokazać, jak dawnymi metodami tworzy się naturalne produkty.

Geneza imprezy

Początki sięgają skromnego spotkania 12 wystawców na kamieńczyckim rynku. Już rok później, dzięki wsparciu Marszałka Województwa Mazowieckiego, odbył się festiwal na większą skalę. „To nie była zwykła rozrywka, ale prawdziwa misja edukacyjna” – wspomina jeden z organizatorów.

Przełomem stał się 2014 rok, gdy na scenie pojawił się Rudi Schubert. Jego występ przyciągnął tłumy, pokazując potencjał kulturalny wydarzenia. Dziś impreza łączy pokolenia – młodzież uczy się tu starych receptur, a starsi dzielą się wiedzą.

Znaczenie kulturowe regionu

Kamienieckie tradycje mają korzenie w średniowiecznych metodach produkcji. Lokalne miody od wieków słyną z wyjątkowego smaku, a chleby pieczone w glinianych piecach to żywa historia. Festiwal stał się strażnikiem tych praktyk.

Dziś wydarzenie to więcej niż rozrywka – to most między przeszłością a przyszłością. W programie znajdziesz zarówno dawne techniki, jak i współczesne interpretacje tradycji. Każdy stoisko to opowieść o mazowieckim dziedzictwie.

Program wydarzenia i harmonogram dnia

Dzień pełen różnorodnych wrażeń został zaplanowany z myślą o wszystkich grupach wiekowych. Organizatorzy przygotowali płynne przejścia między warsztatami, występami i pokazami, byś mógł swobodnie korzystać z każdej atrakcji.

Szczegółowy harmonogram

Od godziny 13:00 czekają na Ciebie:

• 13:30 – recital Anny Kozłowskiej, której głos poznała cała Polska dzięki programowi „Szansa na sukces”
• 14:00 – wzruszający występ podopiecznych Domu Dziennego Pobytu „Senior” z Wyszkowa
• 14:30 – lekka rozrywka z Eko Kabaretem Urle, znanym z ekologicznych żartów

Po południu warto zarezerwować czas na:

• 15:00 - występ Katarzyny Słowikowskiej-Zakrzewskiej
• 15:30 – interaktywny pokaz wirowania miodu z profesjonalną aparaturą
• 16:00 – ogłoszenie wyników konkursu na najlepszą potrawę z miodem
• 16:30 – energetyczny koncert Gosi Andrzejewicz, która rozgrzeje publiczność
• 18:00 – potańcówka z Zespołem Pieśni i Tańca „Oberek”

Atrakcje artystyczne i kulinarne

Wieczorna potańcówka z Zespołem „Oberek” to idealne zwieńczenie dnia. „Specjalnie dobraliśmy repertuar, by każdy znalazł coś dla siebie” – zdradza dyrektor artystyczny.

Współorganizatorem jest gmina Wyszków, która zadbała o strefę regionalnych przysmaków. Podczas festiwalu odbędzie się też degustacja nagrodzonych produktów z poprzednich edycji.

Informacje praktyczne dla uczestników

Przygotowaliśmy kompendium wiedzy, by Twoja wizyta przebiegła bez przeszkód. Sprawdź, jak dotrzeć na miejsce i z jakich udogodnień skorzystasz podczas wydarzenia.

Lokalizacja i dojazd

Główna scena rozstawiona będzie na placu Tadeusza Kościuszki – sercu miejscowości. Jeśli jedziesz samochodem, skorzystaj z parkingów przy ul. Mazowieckiej (500 m od rynku) lub przy szkole podstawowej (800 m).

Dla zmotoryzowanych przygotowano specjalną mapę z zaznaczonymi objazdami. „Wspólnie z gminą Wyszków oznakowaliśmy dodatkowe trasy dojazdowe” – informują organizatorzy. Komunikacja publiczna kursuje częściej niż zwykle – autobusy linii 635 i 642 będą jeździć co 20 minut.

Parking oraz udogodnienia na miejscu

Bezpłatne miejsca postojowe znajdziesz w trzech strefach: głównej (dla rodzin z małymi dziećmi), północnej (blisko wejścia) i wschodniej (dla autokarów). Wszystkie parkingi mają oświetlenie i monitoring.

Na terenie imprezy działają:

• 4 punkty gastronomiczne z regionalnymi przysmakami
• Strefa relaksu z leżakami i parasolami
• Toalety przystosowane dla osób z niepełnosprawnościami

Planując przyjazd, wybierz godziny 12:30-13:15 lub po 16:30 – wtedy unikniesz największego tłoku. Pamiętaj, że wstęp na wszystkie atrakcje związane z miodu chleba jest wolny!

Kulinarne atrakcje festiwalu

Smaki lokalnej tradycji otworzą przed Tobą nowe możliwości kulinarnego odkrywania regionu. Na specjalnie przygotowanych stoiskach doświadczysz połączenia mistrzowskiego rzemiosła z naturą w jej najczystszej postaci.

Miodowe specjały

Przekonaj się, jak różnorodne mogą być produkty z pasiek. Wśród 15 gatunków miodów znajdziesz zarówno subtelne wersje lipowe, jak i intensywne kompozycje wielokwiatowe. „Klucz tkwi w proporcjach nektaru i lokalizacji uli” – wyjaśnia jeden z wystawców.

Podczas degustacji odkryjesz:

• Jak rozpoznać miód najwyższej jakości po jego konsystencji
• Dlaczego letnie zbiory różnią się smakiem od wiosennych
• Zastosowanie produktów pszczelich w codziennej kuchni

Chleb na zakwasie według tradycyjnych receptur

Poznaj sekrety wypieku, który od pokoleń gości na mazowieckich stołach. Chleby powstają wyłącznie z żytniej mąki i naturalnego zakwasu – żadnych ulepszaczy ani pośpiechu.

Nauczysz się:

• Rozróżniać etapy fermentacji ciasta
• Dobierać dodatki według starych receptur
• Przechowywać pieczywo, by długo zachowało świeżość

Nie przegap konkursu na najlepszy wypiek – zwycięski produkt otrzyma tytuł „Perły festiwalowej kuchni”!

Występy artystyczne i koncerty

Muzyka rozbrzmiewająca między straganami stworzy wyjątkowy klimat tego dnia. Scena główna zamieni się w przestrzeń, gdzie tradycyjne dźwięki spotkają się z współczesnymi rytmami. „To właśnie tu poczujesz prawdziwego ducha wspólnoty” – zapowiadają organizatorzy.

Prezentacja zespołów muzycznych

Anna Kozłowska, znana z telewizyjnego show „Szansa na sukces”, zabierze Cię w podróż po polskiej muzyce rozrywkowej. Jej recital to mieszanka energetycznych coverów i autorskich kompozycji. Po niej wystąpią lokalne grupy folklorystyczne, których żywiołowe przyśpiewki rozgrzeją publiczność.

Wieczorna potańcówka z Zespołem „Oberek” to obowiązkowy punkt programu. „Specjalnie przygotowaliśmy aranżacje, które poruszą do tańca nawet najbardziej opornych” – zdradza kierownik artystyczny. W repertuarze usłyszysz zarówno oberki, jak i współczesne interpretacje ludowych melodii.

Pokazy i występy kabaretowe

Eko Kabaret Urle udowodni, że ekologia może być źródłem doskonałego humoru. Ich skecze pełne są zaskakujących point i inteligentnych nawiązań do regionalnych realiów. W przerwach między występami zobaczysz też krótkie formy teatralne w wykonaniu młodzieżowych grup artystycznych.

Dlaczego warto zostać do końca? Ostatni blok wieczorny to połączenie spontanicznej zabawy z profesjonalnym show. Możesz liczyć na:

• Interaktywne konkursy z nagrodami
• Wspólne śpiewanie znanych przebojów
• Pokaz świateł synchronicznych z tańcem

Warsztaty i pokazy rzemieślnicze

Prawdziwe rzemiosło spotyka się z pasją podczas praktycznych warsztatów. Na specjalnie przygotowanych stanowiskach poznasz procesy, które zwykle pozostają ukryte przed oczami konsumentów. Certyfikowani pszczelarze odsłonią tajniki produkcji złocistego przysmaku – od pozyskiwania wosku po wirowanie nektaru.

Warsztaty pieczenia chleba

Zanurz dłonie w mące i odkryj magię tradycyjnego wypieku. Pod okiem doświadczonych piekarzy nauczysz się formować ciasto według receptur przekazywanych od pokoleń. „Kluczem jest czas fermentacji i jakość zakwasu” – podkreślają mistrzowie, prezentując technikę ręcznego wyrabiania.

Dla wystawców to wyjątkowa okazja do dzielenia się wiedzą. Podczas pokazów zobaczysz:

• Jak powstają unikalne kompozycje miodowe
• Dlaczego gliniane piece nadają chlebowi wyjątkowy aromat
• W jaki sposób łączyć składniki dla uzyskania idealnej struktury

W kamieńczyku raz po raz udowadniają, że tradycyjne metody wciąż zachwycają. Każdy uczestnik wyjdzie z własnoręcznie przygotowanym bochenkiem i nowymi umiejętnościami.

FAQ

Czy na terenie imprezy są strefy dla osób z ograniczoną mobilnością?

Tak, organizatorzy zapewniają specjalne strefy z podjazdami oraz asystą dla osób wymagających wsparcia. Wszelkie udogodnienia są oznaczone na mapie dostępnej przy wejściu.

Jakie atrakcje kulinarne wyróżniają kamieniecki festiwal?

Oprócz degustacji miodów pitnych i regionalnych wypieków, znajdziesz tu pokazy wytwarzania chleba na zakwasie według receptur sprzed 100 lat. Możesz też samodzielnie ulepić piernik pod okiem mistrzów cukiernictwa.

Czy podczas wydarzenia odbędą się konkursy z nagrodami?

Tak, zaplanowano m.in. konkurs na najlepszą potrawę z miodem, turniej wiedzy pszczelarskiej oraz rywalizację dla dzieci w formie gier terenowych. Nagrody obejmują vouchery i produkty lokalnych rzemieślników.

Gdzie można znaleźć aktualne informacje o zmianach w programie?

Wszystkie aktualności publikowane są na oficjalnej stronie gminy oraz profilu społecznościowym wydarzenia. Zalecamy śledzenie tych kanałów, szczególnie przed przyjazdem.

Czy istnieje możliwość zaprezentowania własnych wyrobów jako wystawca?

Tak, wystawcy mogą zgłaszać się poprzez formularz kontaktowy na stronie organizatora. Wymagane jest potwierdzenie tradycyjnego charakteru produktów oraz zgodność z regulaminem festiwalu.

Jakie zabezpieczenia sanitarne obowiązują podczas imprezy?

Na terenie wydarzenia działają punkty dezynfekcji, a stoiska gastronomiczne stosują się do standardów HACCP. Organizatorzy monitorują również przepisy i na bieżąco aktualizują zalecenia.

Czy w programie uwzględniono atrakcje dla miłośników historii regionu?

Oprócz degustacji, zaplanowano prelekcje o dziedzictwie pszczelarskim Mazowsza oraz pokazy dawnych narzędzi rolniczych. W strefie "Historii Żywej" spotkasz rekonstruktorów w tradycyjnych strojach.

Czy organizatorzy zapewniają miejsca noclegowe dla gości z daleka?

Rekomendujemy skorzystanie z bazy noclegowej w okolicy – lista polecanych gospodarstw agroturystycznych dostępna jest w biurze informacji turystycznej przy głównej scenie.